Culture du Cameroun : peuples, plats et lieux qui racontent

Les récits

D'où ça vient ?

L'origine d'un plat, l'histoire d'un peuple, la mémoire d'un lieu : des articles à lire lentement.

Les chutes d’Ekom-Nkam tombant de 80 mètres dans la forêt

12 faits sur le Cameroun qui font lever les sourcils

Un pays qui porte le nom d’une crevette, la plus grande grenouille du monde, un roi qui invente une écriture, Tarzan, Michael Jackson et un but à 42 ans : douze faits vérifiés pour briller au prochain repas.

4 min de lecture

Une rue de Yaoundé la nuit, vue d’en haut, avec ses taxis et ses lumières

Culture

Le snack-bar, salon du quartier : une culture camerounaise

Ailleurs, un snack-bar sert des sandwichs. Ici, c’est une terrasse, un haut-parleur, un écran pour le match et des amis autour d’une table. Ce que ce mot veut dire au Cameroun, la musique qu’on y entend, et où les trouver. Pour les adultes, avec modération.

3 min de lecture

Le palais des rois Bell, dit la Pagode, à Bonanjo

Culture

La Pagode : la maison des rois Bell, au cœur de Douala

À Bonanjo, une maison aux toits empilés regarde passer Douala depuis 1905. Derrière son surnom léger, l’histoire d’une dynastie et celle de Rudolf Douala Manga Bell, le roi qui a dit non.

2 min de lecture· Douala

Des rochers dans l’eau, sur le rivage de Bimbia

Culture

Bimbia : sur le rivage où tant de vies ont basculé

À dix minutes de Limbé, un ancien port négrier classé au patrimoine national. On n’y vient pas pour se distraire : on y vient pour voir, et pour se souvenir. Comment y aller, et dans quel esprit.

2 min de lecture· Limbé

Les chutes de la Lobé se jetant dans l’océan, près de Kribi

Culture

Les chutes de la Lobé : là où un fleuve tombe dans l’océan

À sept kilomètres de Kribi, le fleuve Lobé fait ce que presque aucun fleuve ne fait : il se jette dans l’Atlantique en cascade. Comment y aller, quoi regarder, et pourquoi on s’en souvient longtemps.

2 min de lecture· Kribi

Un tricycle chargé de casiers de bière devant un dépôt, à Douala

Culture

La bière au Cameroun : une histoire qui se boit fraîche

Une brasserie née à Douala en 1948, une « 33 » arrivée en 1962, des casiers qui traversent le pays en tricycle : la bière raconte aussi l’histoire du Cameroun. Pour les adultes, et avec modération.

2 min de lecture

La façade du palais des sultans bamoun à Foumban, en brique, avec ses arcades

Culture

Foumban : marcher dans la ville où un roi inventa une écriture

Un palais de brique rouge toujours habité, un musée en forme de serpent à deux têtes, des ateliers où l’on fond encore le bronze : Foumban se visite à pied, lentement. Comment y aller, quoi voir, et ce qu’on en ramène.

4 min de lecture· Foumban

Un plat d’eru dans une assiette en bois, avec une boule de water fufu, posé sur une feuille

Culture

L’eru : la feuille que les Bayangi ont offerte au Cameroun

Une liane de la forêt, un couteau, des heures de patience : derrière l’un des plats les plus aimés du pays, il y a un peuple, les Bayangi de la Manyu. Et une question : si on ne coupait pas la feuille, serait-ce encore de l’eru ?

4 min de lecture

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